花样小细节 妆点生活美家
2012-4-6
用那些花样图案装点不同的细节,在平凡的生活中感受更多的美丽。
简单的蕾丝钩花垫能够作为你的厨房小帮手,亲手烤制出独特花纹的饼干,给最爱的他一份惊喜!
制作要点
a 首先准备无盐黄油100 克、低筋面粉180 克、糖粉50 克、盐1/4小匙、小苏打粉1/4 小匙、干燥玫瑰花瓣15 克。将干燥的玫瑰花瓣用冷水浸泡约10 分钟。黄油软化后加入糖粉和盐搅打至松发状态。筛入面粉和小苏打粉,加入玫瑰花瓣,用手轻轻抓揉成面团状。
b 将面团擀成约0.5 厘米厚,用洗净的蕾丝花垫垫在面上擀压出花纹,用圆形模切割面团然后平铺在烤盘中。165 ℃烤20 分钟,再用155℃烤10 分钟左右即可。
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