剖析金泛为何代言"泡菜" MIOGGI
相信各位金粉和饭团都已看过金泛 x MIOGGI 微电影《再见。首尔》(不止一遍)了,短短 15 分钟绝对不够,所以韩星网今天继续独家披露金泛的拍摄花絮!
今次金泛代言 MIOGGI 首个健康营养补充品「Kimchi 美肌素」,除了希望趁此机会首次与香港的传媒与影迷打招呼,更由於作为韩国人的他,本身就是泡菜的粉丝!
泡菜(Kimchi)是公认的韩国「国菜」,其历史可追溯至朝鲜半岛三国时代神文王公元 683 年。一般的泡菜是以白菜、卷心菜、萝卜、葱姜蒜及青瓜等蔬菜配上辣椒及酱料,放入瓮中腌制发酵而成。根据韩国 Pulmuone 泡菜博物馆,由古至今共录得 187 种不同的泡菜。对韩国人来说,泡菜不但是主要食材及文化表徵,更是健康、能量和士气的来源,例如韩国首位宇航员李素妍於 2008 年乘「联盟号」升空时,餐单中就有经百万元研究而改良了的泡菜。此外,韩国人拍照叫人微笑时喊的是「kimchi」而非「cheese」,所以大家今次看《再见。首尔》时,也会发现金泛与女主角安芝玄在拍照或逗对方笑时讲的也是「kimchi」。
韩国人时常保持容光焕发、肌肤透晰,跟日常饮食中加入泡菜有密切关系。根据《洛杉矶时报》,韩国人每年每人进食多达 40 磅泡菜,可以说根本就是离不了它!金泛在拍摄时也坦言,虽然从未亲手腌过泡菜,但演戏过程中脑海里常常闪过母亲制作泡菜的片段。说到营养价值,被美国权威健康刊物《Health》列为「全球五大最健康食品」之一的泡菜,是一种高纤维、低热量(每 100 克热量仅 32kcal)的健康食品,蕴含丰富的维他命 A、B1、B2、C、钙质、铁质、胡萝卜素,发酵过程中会产生大量有益的乳酸菌,常吃可促进肠道健康、排走体内毒素。
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