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友家—开创中国家庭园艺新时代

 2007-9-5
2007年9月3日,由《中国园林》杂志社、广东省风景园林协会、广东省房地产行业协会和广州市城市绿化协会联合主办、广州友家投资有限公司和广东棕榈园林工程有限公司承办的“2007中国(广州)家庭园艺发展研讨会暨友家园艺主题商场概念发布会”在华南顶级家居品牌领地---广州家居世博园胜利召开。会议邀请了众多来自国内外园林、园艺界、房地产业及流通业的专家学者、行业协会以及相关职能部门领导,以“新需求•新产业•新服务”为主题,就广州友家投资有限公司首创的家庭园艺一站式商业模式以及由此引出的家庭园艺这一全新产业的现状与发展进行了深入而有效地探讨,一起见证与开启中国家庭园艺的全新时代。

  溯源:从园林到家庭园艺的概念回归

  中国历史上最早的园林起源于商周的“囿”,最初的“囿”,就是把自然景色优美的地方圈起来,放养禽兽,供帝王狩猎,形式比较单一。而到了春秋战国时期,自然山水园林开始萌芽,并且在园林中构亭营桥,种植花木,不再是简单的“囿”。

  而到了魏晋南北朝时期,私家园林逐渐增加。唐宋时期的官僚及文人墨客通常都是自建园林或参与造园工作,将诗与画融入园林的布局与造景中,而到了明清,园林艺术有了精深的造诣,无论是江南的私家园林,还是北方的帝王宫苑,在设计和建造上都达到了高峰。沿着中国园林艺术的发展轨迹向上追溯,我们可以看到,从商周时代的“囿”,到近代的“园”、“圃”、“庭院”,中国园林业的发展一直是沿着一条私有化、家庭化的道路延伸发展。上至帝王之家,下至平民百姓,中国的“家庭”涵义也始终是“家”与“庭”两者的结合体。无论这“庭”是帝王世家修建的气势恢宏的皇家园林,是富贾商家建造的华丽精致的私家园林,还是普通百姓家自造的朴实清雅的小庭院。“家”与“庭”在中国人的心目中始终是不可分割的一个整体。

  因此,今天我们所倡导的“家庭园艺”,实际上正是对中国5000年人居文明发展中所产生的“私家园林”的概念回归,也正是将国人失落已久的“庭院生活”重新回归到现代园林产业发展,将家庭园艺产业重新纳入现代园林产业集团的概念回归。

  发现:现代人居进步下的家庭园艺需求

  培根曾经说,花园是“人类一切乐事中最纯洁的,它最能愉悦人的精神,没有它,宫殿和建筑物不过是粗陋的手工制品而已。”(《论花园》)。花园不仅能够给人带来视觉上的享受,产生与自然相亲近的愉悦情绪。同时,花园中的绿色植物更产生净化室内外空气,调节空气湿度等生态作用。因此,对于崇尚自然生活、讲究健康生态的生活方式的现代人来说,花园无疑是有着巨大的吸引力的。随着现代人居的不断进化,人们生活水平的不断提高,人们的居住观念也正在经历着从“居者有其屋”到“居者优其屋”的发展变化。房子,不仅是人们用来遮挡风雨的工具,更加承担着人们栖居身体与心灵的双重功用。于是,在室内装修之外,越来越多的人开始重视对室外庭院环境的营造与修建。因为比起室内,庭院的开放性使得它具有更为良好的通透性及自然性。更适合将其作为亲近自然、栖息心灵的所在。于是,越来越多的地产开发商抓住了人们的这一心理需求,在小区园林设计之外,更纷纷抛出“入户花园”、“私家庭院”、“屋顶大露台”、“多阳台设计”等卖点吸引买家。于是,越来越多的花园户型开始出现在房地产市场上,自然与生态成为人居发展的一大趋势。一方面,这种趋势是人性化居室发展的必然;而另一方面,这种趋势也引发了市场上对于家庭园艺产业的巨大需求。无论是从家庭园艺产品的购买,还是庭院装修设计,或者庭院建造施工,乃至庭院建成后的后期花园养护,家庭园艺中的每一个需求环节都需要一个系统有效的相应对接产业,从而解决人们在私家庭院营造环节中的相应问题。然而,目前国内市场上的家庭园艺产品与服务却并不完善,还没有一个完整的系统可供开发商与普通消费者在私家庭院修建的过程中得到充分的指导与服务。

  于是,家庭园艺产业在现代人居进化的今天,迎来了充满希望与挑战的新一页。

  困惑:巨大需求下的产业结构矛盾

  我国当前的园林产业目前正处于这样一个矛盾的境地:一方面是专业领域的消费经过几十年的发展,已经具备了相当规模,产业竞争激烈。而另一方面,家庭园艺产业正处于起步阶段,而市场上已然累积了大量的市场需求,这种需求却得不到有效的满足。

  而随着改革开放的进一步深入和消费市场的迅速复苏,人们把家庭园艺产品作为家庭日常普通消费品的时代即将来临。而从发达国家家庭园艺市场发展的轨迹来看,家庭消费启动发育成熟后的市场,其占有的市场总份额往往并不小于专业领域的市场份额。面对市场对于家庭园艺产业的巨大需求,不论是园林企业或者家庭园艺产品供应商,在欣喜的同时,也有着面对一个从未被开拓过的巨大市场的困惑感与挑战感。

  园林企业面临着从大型市政与小区园林建造向精致的别墅园林甚至小户型花园装修的工程性质的转变。家庭园艺一般属于小工程并且具有跨行业跨专业的特征,与大型市政园林不同,家庭园艺需要融入更多的主人的个性,把艺术生活化。如果说市政园林是为了观赏,则家庭园艺则是为了生活。虽然家庭园艺产业入门的门槛并不高,但是想要把这一行做好却并不容易。因为庭院的设计装修,需要从科学性、文化性、实用性和艺术性等多方面来进行考量。以国外家庭园艺产业为例,国外一名专业园艺人员需要持有多种职业证书,且工种分配很细,比如专门的杀虫剂控制证书,需要学习13个单元的课程,充分掌握各种杀虫剂的特性和使用方法。而要获得铲车驾驶执照就必须熟练驾驶各种型号的铲车。而目前国内大部分从事家庭园艺行业的园林企业多为工装出身,有着丰富的城市绿化项目与公园、社区布局设计的经验,但在家庭园艺的专业化分工上仍有一段路要摸索,需要积累更多更丰富的经验。

  家庭园艺产品供应商也面临着从零散经营向集约经营的转变。随着家庭园艺产业的发展,市场亟待一个系统规范的运作程序,而消费者也需要更品牌化、更精细、更具有个性的家庭园艺产品与服务。因此,供应商在提升自己的产品质量之外,更需要一个展示自身产品,提升品牌价值的有力渠道,来应对未来激烈的市场竞争。在这种情势下,集约经营无疑是应对竞争的最有效最便捷的手段之一。

  思变:国内外相关产业的借鉴与思考

  相对于国内家庭园艺产业的起步状态,国外的家庭园艺产业无疑已经发展到更为完善与成熟的阶段。在欧美国家,庭院已经成为人们生活中不可或缺的一部分,并且衍生出了一种新型的经济增长形式。这就是---“庭院经济”。在发达国家,“庭院经济”已被看作是与市场经济并列的一种经济形式,被定义为“利用家庭资本和家庭成员中不付薪金的劳动力,来生产供家庭自己使用的产品和服务的家庭生产活动”。这类活动主要包括有家庭食物的准备、家庭清洁、房屋修缮装饰、庭院园艺以及为其他家庭或社区提供志愿者服务等活动,同时又被称为“非市场生产”(non-market production)。这类活动虽然不向市场提供产出,但需要在市场中购买中间环节的产品和服务,并消耗应付费的水、电资源,实际上是一方面创造了有市场价值的产品和服务,另一方面增添了家庭和社区的福利。无论是从理论上还是从实际上分析,即使是未得到酬金的劳动力在所进行的未向市场出卖产品和服务的家庭活动中,也都创造了经济价值。

  而无论是在中国市场还是国外市场,园艺产业都将经历从公共消费向家庭消费转变的发展历程,以保尔种子公司为例,保尔公司是美国一家著名的种子销售公司,旗下包括育种的泛美种子公司和其他众多下属公司。他们的种子业务分为两大块,一块面向专业种植者,另一块面向家庭用户。直到上世纪80年代末、90年代初,一直都是面向专业种植者的业务占主体。到了本世纪初,其家庭型业务的比重就已占到了总业务量的60%以上。而其他规模较大的园艺公司也都或多或少有类似的情况,他们往往先靠专业业务起家,然后进军家庭园艺市场。由此可见,在园林产业专业市场达到饱和、市场竞争激烈,行业整体利益趋微的情势下,从专业市场转向家庭园艺市场成为必然趋势。而当前我国绝大多数园艺公司,包括园林工程公司大多从事专业领域的相关业务,但当国内市场也面临着与国外产业曾经出现过的相同局面,国内园林产业相关企业以后的业务拓展方向也就不言自明。

  突破:一站式家庭园艺服务创新模式

  无论是从国外的园林产业发展轨迹,还是从我国国内的园林产业现状来看,从专业化走向家庭化将成为园林行业发展的一种共同趋势。而国内市场上对于专业化家庭园艺产品与服务的大量需求更为家庭园艺产业的发展提供了良好的土壤,中国家庭园艺产业时代即将到来。而在这种时代大背景之下,如何搭建一个家庭园艺相关企事业服务与沟通平台,使家庭园艺这一新兴产业得到更为持续健康的发展,成为行业内外讨论的热点问题。而一种新型的家庭园艺产业模式---一站式家庭园艺服务模式,则为面临着需求矛盾的消费者和正处于困惑中的园林企业和园林产品供应商提供了一种全新的发展模式。

  广东棕榈园林工程有限公司和广州友家投资有限公司率先在园林行业内部作出大胆尝试,首创园林产品与服务一站式购物全新模式---友家模式。它将面向大众消费者以及普通家庭园艺爱好者提供从家庭园艺产品采购到庭院设计、咨询、建造,以及庭院后期养护的一站式服务,为改变目前国内家庭园艺市场上产品购买、咨询设计、施工建造、后期维护等庭院装饰过程中出现脱节与断层的状况提供了一条切实可行的解决之道,同时更为广大的家庭园艺消费者提供了更为方便快捷的购物渠道。而专业化的家庭园艺服务更减少了个人建造以及非专业园林设计施工队伍在私家庭院营造中容易出现的材料浪费、园林效果不理想等状况的发生几率,为普通家庭消费者提供了一个系统全面的家庭园艺服务平台,解决了家庭园艺消费的供需矛盾。同时,友家模式以全国首家旗舰店---友家园艺主题商场为载体,对家庭园艺产品进行集约化经营,这也为园艺产品供应商提供了一个展示、销售自身产品,树立品牌形象的最佳渠道,有利于家庭园艺产品供应商实施品牌化战略,从而在今后的家庭园艺产业竞争中脱颖而出。友家将力争到2010年-2015年完成整个中国主要城市连锁的战略布局,实现现代化园林集成商完全替代传统零散供应商的目标,推动传统园林产业的升级换代,并将友家打造成为中国家庭园艺第一品牌。

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