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决胜终端之于库存控制

 2012-11-5
     开店的人通常最关心三件事:营业额、运营成本、持续经营的可能。
  
  今天我们所要谈的是第二条,就是成本控制:成本首先可为分一次性成本和阶段性形成的成本。这些属于常态成本。
  
  常态成本:就是指人工费、店租、税及其它一些费用,这些属于不可控制成本。
  
  而终端店的可控制成本主要就是货品的库存了。因为这个掌握的好与否直接关系到你要削价处理的货品有多少,你要在以前所辛苦创下的利润里刨去多少?所以可控制成本可以分为阶段性累积的货物成本和正常货品的折价损失。
  
  所以我们首称研究一下阶段性累积的货物的库存应该怎么控制?这里我们会碰到一个安全库存的概念,何谓安全库存?其意思就是这个库存量是可以保证日常所需的最小库存量,是安全的。如果一味的追求减少经营资金的流动量,而减少库存量。就会时常出现商品的脱销,这样无疑会导致顾客的流失。因为现在是产品的同质化时代,如果顾客的需求是功能性需求的话,那么你的这个市场上一定有很多牌子可以满足她们,而如果顾客是因为认同品牌文化而有的需求,在经历一些频繁的失望后也会有所转移的。所以这就是库存不安全造成的。这种不安全是在产品上反应的。
  
  那么如果为了产品上的安全而不停的补货,这样当然能満足顾客的需求了,可是这时你的资金势必会被大量的占用。这样库存又不安全了,因为这种盲目的累积会造成产品的积压。这种不安全是在资金上反应的。因为内衣不同于艺术品,越放越值钱。内衣有一定的“时装”特色,所以库存是在不停的贬值中的。那么过量的库存就会成为经营者的负担。
  
  所以说有一个安全的库存显得非常重要,那么如何来保证安全库存呢?这个得从两方面入手,其一是加强进货的规划,其二是加强库存量的控制,及时对过量的库存进行分析和处置。
  
  进货如何规划呢?进货分首批新款和补单两种。首批新款我们不用担心,只要跟踪厂家尽早发过来就是了。因为早上货就早和消费者见面,早见面当然就早销售,早获利了。所以于进货这一环节来说我们应该去控制的就是补货了。补货大家比较常用的是一个规范是:单色单码近零时补货。另外补货时根据新品上市的综合反应,决定补多少货。但是最多一次不得过于首批的两倍。另外一定要注意上货的时间。犹其是首批,最好是有一本到货时间表,相对应的形成一份退货最晚期限表。及时退掉可以退的货品,以免造成厂家的不便以及自己的损失。
  
  另外对于库存过量的产品的处置方法。如果产品是适时的,可以从展示位置的调整来促进销售,也可以通过重点推荐来销售这些产品。以及寻找该类产品和一些畅销产品的共同点,有针对性的介绍给适合这种产品的顾客。还有就是可以联络曾经习过这款产品的顾客,询问一下使用的感受,以增加自己对这些产品的实用性的知识,对反应好的顾客可以进行重复推荐,这可是以让利的行为。
  
  而对于过进的货品在上面提到的一些方法之外还可以通过一些活动来带出此类货品。比如搞少量的过时很久的产品,来一个以旧换新,重点赚人气。也可以进行捆绑销售但是这个一定要注意适合性,记住我们捆的是宝而不是负担。不然就会适得其反了,那可真是赔了夫人又折兵。我们都不愿意做。
  
  另外库存控制也未必要盯着库存不放,可以通过时常调整一下挂版面,清洁挂版产品,促进销售。这样就加速了库存的流通,提高了资金的流动率了。还有就是挂版产品以中码为主,常换为要。因为这样可以促进版面产品的销售也就不会形成挂版品因脏损而造成的库存了。
  
  库存作为经商的三要素之一,就值得我们去重视去讨论。当然控制库存的方法一定还有很多更好的。希望大家可以形成这么个氛围,多多沟通,互相学习以不负我这抛砖之劳。
  

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