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淡季营销:企业如何才能度过淡季严冬

 2013-12-3
大部分行业都有市场的淡旺季之分,到了淡季,企业收入减少,市场风险增大,一些中小型企业也多是挨不过淡季的寒冬而倒闭的。大多数中小企业都忽视淡季时的企业营销与管理工作,其实,市场淡季时企业才最需要用心经营,因此,笔者提出“经营淡季”的淡季营销理念。那么在行业市场步入淡季时,如何经营淡季,才能使企业淡季不淡,依然有丰厚的收益,至少可以让企业顺利地度过淡季的严冬呢?
  
  一些企业一到淡季就大量裁减员工,以减少开支,待到旺季时在大量招募员工,这样表面看来是节约了一些人力成本,但实际上却使企业始终处于不稳定之中,这样的企业容易产生两方面的问题:员工归属感不强,因为人员流动性大,导致员工人心惶惶,没有安全感,这样的心态很难使其全心投入工作,甚至产生周期性情绪波动症—行业市场将步入淡季时,员工就都无心工作,交头接耳,议论谁可能被辞退,虽然被辞退的员工只是少数的,但是这种氛围会影响整个组织中的所有成员都无法安心工作,这对企业的长期稳定发展显然是不利的。
  
  同时,员工专业技能不稳定,因为员工流动性过大,刚刚适应了工作就离开了岗位,导致企业的生产技术很难提高与做精,留不下经验,也没人愿意为难测的明天而用心钻研专业技能。新管理者或其他员工也需要适应公司文化与经营模式等,这些都会给企业带来不利影响。
  
  解决这两个问题应该采用区别对待的方法—具有技术性、经验性与需要专业人才的工作岗位轻易不要换人,因为新人接手这样的岗位会有一段适应期,而适应期所能产生的劳动价值是很低的,频繁更换员工会大大提高经营成本。而非技术性的重复性工作则可以采用临时工或计件外包等形式,以降低成本。
  
  企业也像一台机器一样,不可能365天一直高速运转,也需要检修与维护。因此,企业应该利用市场淡季时较为清闲的机会把忙时无暇兼顾的各项企业机能进行修缮,这样非常有利于企业健康、持续的发展。比如,理顺财务,清理不良资产,闲置资产,合理利用资金与优化银行贷款等;厂房、设备的修缮与更新淘汰,引进技术等;重大人事变动、项目投资、战略转型、渠道变革等伤及企业元气的行为也该在淡季进行;企业的战略规划也应该在这个精力充沛的时候进行,避免在旺季时调整战略,那样极容易影响销量,甚至损伤品牌形象与顾客满意度。
  
  著名营销专家黄先仁老师认为某企业在销售旺季到来时因为战略意见不合,负责营销的副总经理负气离职,新任副总经理上任后大幅调整营销策略,还要陆续换掉原有的几大渠道商,进行渠道扁平化。渠道商得到消息后无心旺季的销售,纷纷各寻出路,或者不在进货,而是向下游倾销,更有甚者以拒绝回款来抗议厂家的举动,导致该企业当年度旺季的销售额仅为去年同期的57%。
  
  淡季降价是很多企业应对低迷市场的一种手段,这样可以把手里积压的货物变现,减少资金压力,但这样做的危险是可能造成品牌价值的损伤,而且降下去价格的商品在涨上来消费者将不在认可。降价损伤品牌,流失利润,不降价损失销量,积压商品。在这种两难的境地中首先应该采取“外紧内松”渠道发力的做法。
  
  即加大对渠道商的推力:增加返利、淡季提货大幅优惠等举措,以加大渠道商的销售热情。淡季鼓励渠道商进货不仅可以减轻企业的资金负担,还可以促进销售,虽然折扣很大,让出了很多利润空间,但是企业也并不吃亏,因为让出的利润基本可以用回笼的资金利息相抵消,而虽处淡季,但是渠道与终端的推力还是可以带来超乎想象的销售的。
  
  最好做一下促销活动,可以根据你的店的大小决定购买礼品。现在还是有很多的人贪小便宜的人,可以抓住这样一部分人的心理。帮助你做好促销。你开业的时候,可以进一些塑料盆,洗脸盆。看起来很大,很有诱惑利。还要进一些气球要带字的那种,有很多小朋友喜欢啊,大人会带孩子来要气球。记住质量一定要好,开业当天,对提前来到店前排队的顾客前200名赠送礼品。买东西的人都有礼品,商品开业还要打折,把气愤弄的火火的。这样你的店生意就会好,很多人都会知道你的店,给人留下一个好的印象。
  
  雀巢公司在印度销售巧克力时因为当地气候非常炎热,销售巧克力的场所又没有空调,很多销售场所不过是在路边支起的地摊,巧克力就是摆在烈日下销售的。35℃—45℃的高温下,巧克力都化成了液态,因此,当地一年中最炎热的9个月都成为了巧克力销售的淡季。
  
  一个销售商开玩笑地说:雀巢巧克力都是被当作饮料出售的。这句话引起了雀巢印度公司主席兼总经理CarloDonati的注意:“既然我们的巧克力都是在液体状态下卖出去的,那我们为什么不直接卖液体巧克力呢?”。雀巢印度公司随即推出了一款名为“Choco-Stick”的液体巧克力产品,受到了空前的欢迎,从此雀巢公司的巧克力产品在印度没有了销售淡季。
  
  黄先仁老师指出通常在淡季商品都是缺乏消费者关注的,此时可以采取一些借助热点事件或制造热点事件的办法来吸引消费者的关注,关注的目光多了,自然增加了消费的可能性。比如某旅游景区在冬天旅游淡季时先向外界发布消息:当地一武术家要与动物园的“武林高手”猕猴“比武”比赛穿越障碍、攀爬、赛跑等项目。消息一出引起了广泛的关注,组织方把他们新推出的冬季旅游项目信息也巧妙地结合到了这个消息中,虽然最终在争议声中此次活动没有实施,但已经吸引了大量消费者的关注,很多人都因此参加了该地的冬季旅游。
  
  在淡季时采取逆向营销操作可以差异竞争对手,取得出人意料的收获。因为,大家过了销售旺季就多都偃旗息鼓,撤下了广告与促销人员,取消了促销政策等。知名营销专家黄先仁老师认为:虽然此时是销售淡季,但是相较起目前市场竞争对手很少,营销攻势薄弱的情况,能够赚取小市场中的大份额,收益还是很可观的。
  
  做生意要赚钱,可当前又是市场淡季,开源困难,那就要赶紧转移方向,在内部管理方面提高效率,减少内耗,从而实现省钱的目的,这省下来的钱也是赚的。也许有老板会认为,做生意还得要靠在外面做业绩赚钱,这省能省几个钱下来,其实,粗放的管理,必然导致内部实际管理成本居高不下,甚至有些经销商每年在内部管理方面浪费的钱,比赚的还要多,也就是说,经销商内部管理所存在的成本控制空间还是很大的,挤的话,还能挤出不少出来。
  
  趁当前市场淡季的时候,把公司当前各项工作标准进行清理,进行硬性统一,避免各自标准不一导致的内耗增加,再有,相关工作流程,也趁此机会清理明示,通过内部讨论会的形式,把当前实际运用的流程都列举出来,基于实际执行情况,逐项进行分析讨论,对流程环节进行确定和次序排定。
  
  再者,放眼许多国际型大企业,他们新产品的推出频率也不高,业绩递增也很一般,其实,当企业规模发展到一定程度之后,开源已经很难了,利润的持续稳定和增长,往往更多是在公司内部的管理和成本控制方面。这也就是为什么公司越大反而越小气的原因所在。其实,无论什么级别的经销商,也不管当前外部市场是繁荣还是冷淡,都要保持对内部管理工作,也就是节流工作足够的关心,开源促进公司发展,做大公司,节流确保公司稳定,做强公司。
  

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